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台中 美味的下午茶 HAUSINC CAFE

 HAUSINC CAFE 其實是間老闆對咖啡很有堅持很咖啡店的咖啡店

像我和伶伶這種不大喝咖啡  只愛抹茶拿鐵、紅茶拿鐵這類飲品的人

翻開menu  面對選擇很少的非咖啡飲品

平常是沒什麼慾望走進去消費的

如果不是有朋友很推薦他們家的蛋糕

這天的下午茶   應該  我們也不會出現在這裡......

一開始我們只是意思意思的點了一個鹹派和蜂蜜半熟蛋糕

想說坐個一兩個小時後   我們就可以續攤去燒鵝之家吃晚餐了




個頭不大的單點鹹派 $90 與 蜂蜜半熟蛋糕 $100


熱熱上桌的鹹派,吃起來很溫潤、充滿香氣,派皮有酥,餡料扎實,

你說有多美味多美味?~

沒有~

我沒有感受到龍在天上飛,但就是很順口

蕃茄肉醬的內餡,調味不過頭,感受得到新鮮、手工,

吃起來實在,感覺得到食材用心,不是在吃頂x那種人工黑心商品

是可以輕鬆解決的一份鹹點

but

當我們吃下第一口蜂蜜半熟蛋糕後

一隻孕婦螞蟻加上一個蜂蜜控就開始瘋了

濃厚的蜂蜜香氣在湯匙一送入口中

就有小仙女在心中跳舞~*

偏甜的蛋糕體,吃起來鬆軟但又有醇厚的口感

一個根本不夠吃,立馬加點第二個
 

 
可愛的小鏲子湯匙超適合挖一口蛋糕,就直接含在嘴裡啊~~~~~~~




被蜂蜜半熟蛋糕哄的心花朵朵開的我們在打卡後

開始有其他朋友向我們推薦布朗尼和帕尼尼

被勾起食慾的我們,不猶豫的呼喚了布朗尼上桌




香草籽布朗尼蛋糕 $150





布朗尼蛋糕這位板凳選手的表現一上桌就表現亮眼

帶點溼潤口感的溫熱布朗尼配上冰涼的香草籽冰淇淋

和樸實的外表不同

是很協調又華麗的雙重奏

一樣是螞蟻們會喜歡的又甜又扎實的手工有質感的甜點




照理說,這個下午茶到這裡應該就可以畫下美麗的ending了

但......

糟糕的是

我看到了隔壁桌的帕尼尼

看起來真的是有夠好吃的(掩面

失心瘋的我

只好向燒鵝之家說掰掰

硬是又跑去點了一個燻雞帕尼尼




洋蔥燻雞帕尼尼,附有一杯冰檸茶 $250


這帕尼尼的份量不小

半個就可以餵飽麵包無能的我

香酥的麵包夾著豐盛而扎實的內餡

每口都可以咬到滿滿的料

單吃帕尼尼也很順口

不會吃起來乾乾地

但搭上淋了胡蔴醬的乾淨、新鮮生菜

和我愛的滑滑蛋沙拉

吃起來真是超滿足的

老闆還貼心的幫孕婦我生菜加量和請我喝了一杯六甲牛奶
(說要讓我補充營養,超害羞的)




吃到這裡,我真的不用妄想燒鵝之家了

胃完全沒空間了啊~~~~~~

但我的身心靈都很滿足(笑

住台中的朋友

有經過的話  可以去試試我的滿足感喔~





 
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